Geschmorte Zucchini mit Hackfleisch


Geschmorte Zucchini mit Hackfleisch

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Geschmorte Zucchini mit Hackfleisch

Tarif Geschmorte Zucchini mit Hackfleisch
Mutfak Türkei
Keyword Geschmorte Zucchini mit Hackfleisch
Hazırlık zamanı 10 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Porsiyon 4 Personen
Kalori 250 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Zutaten

  • 3 Stücke Zucchini
  • 120 g Hackfleisch
  • 2 mittelgroße Zwiebeln
  • 2 zehen Knoblauch
  • 2 Stücke Karotten
  • 3 Stücke Grüne Spitzpaprika
  • 1 Stk. Rote Spitzpaprika
  • 3 Stücke Tomaten
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Butter
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Roter Paprikapulver
  • ½ TL Schwarzer Pfeffer

Yapılış Aşamaları

Zubereitung

  1. Alle Gemüse in Würfel schneiden. Geben Sie das Öl in die Pfanne und erhitzen es. Wir
    werden bei hohe Temperatur sautieren.

  2. Fügen die Karotten für eine Minute hinzu, danach die Zwiebeln, den Knoblauch und den Pfeffer hinzufügen und sautieren weiter.

  3. Wenn die Außenflächen anfangen zu bräunlich werden, machen platz in der Mitte der Pfanne und fügen das Hackfleisch hinzu.Den Hackfleisch gut zerdrücken damit kein
    klumpen bildet.

  4. Dann mischen wir alles und rösten weiter, bis es hellbraun ist. Fügen wir Butter hinzu.


  5. Fügen den Zucchini hinzu und rösten Sie 2-3 Minuten lang zusammen. Fügen dann Tomaten und Gewürze hinzu und mischen wir.

  6. Decken Sie den Deckel zu ohne Wasser hinzufügen. 10 Minuten lang bei schwacher Hitze weiter kochen. Von Herd nehmen und ausruhen lassen. heiß servieren.

  7. Sie können einen Joghurt mit Knoblauch und gehackter Petersilie zubereiten. Unten sehen sie auch Rezepte für Zucchini.

Guten Appetit.


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Tarif Değerlendirme




İncele! karışık makale .