Zucchini mit Hackfleisch im Ofen


Zucchini mit Hackfleisch im Ofen

Yazdır

Zucchini mit Hackfleisch im Ofen

Tarif Zucchini mit Hackfleisch im Ofen
Mutfak Türkei
Keyword Gebackener Zucchini mit Hackfleisch im Ofen, Gemüse mit Fleisch, Zucchini mit Hackfleisch im Ofen
Hazırlık zamanı 20 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Porsiyon 4 Personen
Kalori 137 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Zutaten

  • 2 Stücke Zucchini
  • 300 g Hackfleisch
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 2 Stücke Knoblauchzehen
  • 1 Stk. Rote Spitzpaprika
  • 3 Stk. Grüne Spitzpaprika
  • 2 Stücke Tomaten
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 TL Paprikamark
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Schwarzer Pfeffer
  • ½ TL Chilischoten
  • 8-10 Zweige Petersilie
  • 180 ml Heißes Wasser
  • 2-3 EL Öl

Yapılış Aşamaları

Zubereitung

  1. Zucchini kratzen (nicht schälen) und einen halben cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel, Knoblauch, und Paprika  grob schneiden, die Tomaten schälen, und klein schneiden.

  2. Öl in die Pfanne geben und erhitzen Zwiebel und Knoblauch dazugeben und 1-2 Minuten braten.

  3. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu, zerdrücken wir  es und geben die Paprika dazu und  3 bis 4 Minuten braten.

  4. Fügen  die Tomatenmark, Paprikamark  und die Gewürze hinzu und fügen eine halbe
    Tasse heißes Wasser hinzu. Die fein gehackte Petersilie dazugeben und vom Herd
    nehmen.


  5. Nehmen einer runde Auflaufform und geben die Hackfleisch Masse. Legen dann stehend  Zucchinis darauf. Drücken Sie leicht auf Zucchini um eine Spirale Form zu ergeben.

  6. Verbleibende heiße Wasser übergießen und auf  180 ° vorgeheizten Ofen  kochen, bis sie leicht aufgeweicht und bräunlich werden. Heiß servieren.

Guten Appetit.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarif Değerlendirme




İncele! karışık makale .