Körili Tavuklu Lazanya


Körili Tavuklu Lazanya

Merhabalar sevgili dostlar,

Körili Tavuklu Lazanya Tarifim var sizeler için bugün. O kadar lezzetli oluyor ki mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Yapımı da çok kolay ve pratik bir yemek. En çok yarım saat içinde hazırlayıp fırına verebilirsiniz. Bildiğiniz gibi köri ve tavuk buluşması zaten çok lezzetli oluyor. Lazanya olarak yaptığınızda tadına doyamayacağınız bir fırın makarna çıkıyor ortaya. Balıklı Ispanaklı Lazanya tarifimi de denemenizi tavsiye ederim gerçekten çok farklı güzel bir lezzet.

Yazdır

Körili Tavuklu Lazanya

Körili Tavuklu Lazanya hazırlarken ön haşlama gerekmeyen lazanya almanızı tavsiye ederim işiniz oldukça kolay olacak o zaman. Yüksek ateşte soteleme yaparak tavuklarınızı kavurur ve sonrasında gene yüksek ateşte sebzeleri ekleyip sotelemeye devam ederseniz sulanma yapmadan çok daha lezzetli bir harç elde edersiniz. Tabii ki bu esnada ara ara karıştırmanız gerekecek.

Tarif Körili Tavuklu Lazanya, Lazanya Tarifi
Keyword Kolay Lazanya Tarifi, Körili Tavuklu Lazanya, Lazanya Tarifi
Hazırlık zamanı 25 minutes
Pişirme Süresi 30 minutes
Porsiyon 4 Kişilik
Kalori 168 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

  • 9 adet Lazanya yaprağı
  • 2 adet Tavuk göğsü
  • 8-10 adet Mantar
  • 350 ml Sıvı Krema
  • 1 tatlı kaşığı Köri
  • 1 adet Taze soğan
  • 1 adet Kuru soğan
  • 1 adet Kapya biber
  • 1 su bardağı Kaşar peyniri rendesi
  • 2 yemek kaşığı Sıvıyağ
  • 200 ml Su
  • Tuz, Karabiber

Yapılış Aşamaları

  1. Tavamızı ısıtıp sıvıyağı ekleyelim. İnce şerit doğradığımız tavuk göğüs etini ekleyip yüksek ateşte kavurun.

  2. Tavuklar bıraktıkları az miktarda suyu çektikten sonra, küçük küp doğranmış kuru soğanı, küp doğranmış mantarları ve aynı şekilde doğranmış kapya biberi ekleyip karıştıralım.

  3. Yüksek ateşte dış yüzeyleri hafif kızarıncaya kadar soteleyelim. Sık sık karıştıralım. Köri, tuz, karabiber, kremayı ve suyu ekleyip karıştıralım. 2-3 dakika orta ateşte, kaynamaya başlayıncaya kadar pişirmeye devam edelim.

  4. Fırın tepsisine biraz hazırladığımız harcın suyundan yayalım. Üzerine 3 adet Lazanya yaprağını yan yana dizelim.

  5. Üzerine körili tavuk harcımızın yarısını yayalım. İkinci kat lazanya yapraklarını da dizelim. Onların üzerine de kalan harcımızı yayalım. Suyundan biraz ayıralım.

  6. Üçüncü kat lazanya yapraklarını da dizip ayırdığımız suyu üzerlerine yayalım. Kaşar peyniri rendesini tüm yüzeye yayalım.

  7. Önceden ısıttığımız 180 °C de fırında pişirelim. Peynirler kızarmaya başlayıp lazanya yaprakları yumuşayınca pişmiş demektir.

  8. Biraz dinlendikten sonra sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İncele! karışık makale .