Karamelize Soğanlı Peynirli Erişte Makarnası

Karamelize Soğanlı Peynirli Erişte Makarnası
Karamelize Soğanlı Peynirli Erişte Makarnası

Karamelize soğanlı Peynirli Erişte Makarnası

Merhabalar sevginin sofrasına hoş geldiniz,

Bugün nefis bir Makarna Tarifi hazırladım size. Karamelize Soğanlı Peynirli Erişte Makarnası çok seveceğiniz bir lezzet. Size garanti veriyorum bu erişte tarifi favoriniz olacak. Karamelize Soğanın lezzetine doyamayacaksınız. Güney Almanya bölgesinin meşhur makarna tariflerinden biridir. Almanca adı Käse Spätzle mit Röstzwiebel dir. Hem çok kolay, hem de çok lezzetli, farklı bir makarna tarifi arıyorsanız, mutlaka Karamelize Soğanlı Peynirli Erişte Makarnası tarifimi denemelisiniz.

Karamelize Soğanlı Peynirli Erişte Makarnası

Karamelize soğanlı peynirli erişte tarifini hazırlamak çok kolay ve çok kısa süre de hazırlayabilirsiniz. Çok az malzeme ile nefis bir ziyafet. Karamelize soğanlı peynirli erişte makarnasının yanına her türlü salata çok yakışır. En çok da domates, salatalık, biber ve soğanla hazırlayacağınız bir kaşık salatası ile nefis oluyor. 1 porsiyon Karamelize Soğanlı Peynirli Erişte Makarnası 610 kaloridir.

  • 400 gr Erişte
  • 2 litre Su
  • 3 çay kaşığı Tuz
  • 1 su bardağı Rendelenmiş Mozzarella Peyniri, Kaşar peyniri vb. eriyen bir peynir çeşidi
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı

KARAMELİZE SOĞAN MALZEMELERİ

  • 5-6 adet Soğan
  • 3 yemek kaşığı Un
  • 2 tatlı kaşığı Şeker
  • 3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
  1. Soğanları soyup yarım ay şeklinde doğrayın. Un ve şekeri soğanlara ekleyip karıştırın.

  2. Tavaya zeytinyağı koyup ısıtın. Soğanları ekleyin, yüksek ateşte 1-2 dakika kavurun. Ocağı orta ateşe kısın, soğanları ara sıra karıştırarak kavurun.

  3. Tencereye suyu koyup kaynatın. Tuz ve erişteyi ekleyip karıştırın. Orta ateşte hafif yumuşayıncaya kadar pişirin. (Ortalama 5-6 dakika)

  4. Soğanlar kahverengi olunca tuz ekleyip karıştırın. Tavaya tereyağı koyup eritin. Makarnayı suyundan süzüp tavaya ekleyin.

  5. 1-2 dakika kavurun. Peynir rendesini ekleyip karıştırın. Peynir eriyince hemen makarnadan tabağa koyun. Üzerine karamelize soğan koyup servis yapın.

Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İncele! karışık makale .