Hamsi balığı ve diğer küçük balıklar nasıl temizlenir?


Merhabalar sevgili dostlar;

Sizler için Hamsi balığı ve diğer küçük balıklar nasıl temizlenir? bir video hazırladım. İzleyerek kolaylıkla balıklarınızı temizleyebilirsiniz.

Yazdır

Hamsi balığı ve diğer küçük balıklar nasıl temizlenir?

Balığın faydalarından daha önceki balık paylaşımlarımda ki yazılarım da bahsetmiştim o yüzden tekrar yazma gereği görmedim merak edenler balık tariflerim de bu bilgileri bulabilirler. Küçük balık temizlemek biraz zamanınızı alsa da daha temiz balık yersiniz sonuçta bence değer.

Tarif Hamsi balığı ve diğer küçük balıklar nasıl temizlenir?, Hamsi nasıl temizlenir?
Mutfak Dünya
Hazırlık zamanı 30 dakika
Porsiyon 2 Kişilik
Kalori 230 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

  • 650 gr Hamsi balığı

Yapılış Aşamaları

  1. Balıklarınızı ayıklamak için önce bir kaba su doldurup hamsileri içine koyun.

  2. Bir kap da temizlediklerinizi koymak için yanınıza alın.

  3. Hamsilerin önce kafasını koparıp sonra baş parmağınızla ortasından kuyruğuna kadar açarak devam edin.

  4. İçerisinde ki organlarını temizledikten sonra baş kısmından kılçığını tutup dikkatli bir şekilde çıkarın.

  5. Kılçığını temizlemeyecekseniz, balıkların karın kısmında minicik bir nokta kadar delik olur oraya kadar yine baş parmağınızla açarak iç organlarını temizleyebilirsiniz.

  6. Tüm balıklarınızı temizledikten sonra lavaboda suyun altında baş parmağınızın tırnağı ile ortasını kazıyarak kalan organ artıklarını tamamen yıkayarak temizleyin.

  7. Suyunun süzülmesi için 10-15 dakika süzgeçte beklettikten sonra tuzlayıp kullanabilirsiniz.

Tarif Notları

Bir sonraki paylaşımım hamsi tava olacaktır bilginiz olsun. Balıklarınızı temizlemeden önce videomu izleyip daha kolay, görerek temizleyebilirsiniz hamsilerinizi. Bereketli sofralarınız olsun. Sevgiyle kalın.

 


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarif Değerlendirme




İncele! karışık makale .