Auberginen Fisch


Auberginen Fisch

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Auberginen Fisch

Tarif Auberginen Fisch
Mutfak Türkei
Keyword Auberginen, Auberginen Fisch, Panierte Auberginen Braten
Hazırlık zamanı 10 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 25 dakika
Porsiyon 5 Portionen
Kalori 180 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Zutaten

  • 5 Stück Auberginen
  • 1 Stück Ei
  • 4-5 EL Maismehl
  • 2 TL Salz

Zum Braten; Pflanzenöl

    Yapılış Aşamaları

    Zubereitung

    1. Lassen Sie uns die Auberginen bunt schälen. Für 10 Minuten in Salzwasser legen. Wasser in den Topf geben und die Auberginen hineinlegen, 1-2 Teelöffel Salz dazugeben und 5-6 Minuten kochen lassen.

    2. Die Auberginen abtropfen lassen. Das Ei in eine Schüssel geben, 1 Teelöffel Salz hinzufügen und verquirlen. Das Maismehl in eine Schüssel geben.

    3. Auberginen erst in Ei und dann in das Maismehl tauchen und in heißem Öl braten. Lassen Sie uns Knoblauch Joghurt zubereiten.

    4. Legen Sie die Auberginen fische auf den Servierteller und gießen Knoblauch Joghurt ein und heiß servieren.


    Guten Appetit.


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      İncele! karışık makale .