Süße Austern mit Mandeln


Süße Austern mit Mandeln

Yazdır

Süße Austern mit Mandeln

Tarif Süße Austern mit Mandeln
Mutfak Türkei
Keyword Nachspeisen, Süße Austern mit Mandeln
Hazırlık zamanı 5 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 20 dakika
Porsiyon 28 Stücke
Kalori 140 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Zutaten

  • 125 g Butter
  • 1 Stk. Ei
  • 50 g Grieß
  • 50 g Mandeln oder Walnuss
  • 8 g Backpulver
  • 1 Packung Vanille zucker
  • 40 g Tahini (Sesampaste in Türkische Lebensmittel Geschäfte erhältlich)
  • 195 g Mehl

Für Sirup

  • 280 g Zucker
  • 450 ml Wasser
  • 1 scheibe Zitronen

Yapılış Aşamaları

Zubereitung:

  1. Zucker und Wasser in einen Topf auf dem Herd geben und bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen. Zitronenscheibe beifügen und noch 5 Minuten kochen lassen und dann vom Herd nehmen.

  2. Mischen die Teigzutaten in einer Schüssel und kneten wie es. In Walnuss große Portionen teilen und Bällchen machen. 

  3. Jeder Bällchen wird mit einem Flaschenverschluss, wie Sie im Video sehen können, in den muster einer Austern gepresst und auf das Backblech gelegt.

  4. Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Backen bis die goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und 15 Minuten abkühlen lassen. Dann gießen Sie das warme Sirup.


  5. Nach 2-3 Stunden ist das Dessert fertig, aber wenn Sie bis nächste Tag warten bis das Sirup gründlich aufgenommenen ist noch köstlicher. Sie können die Ränder in gemahlene Pistazie, Walnuss oder Kokosnuss tauchen und servieren.

Guten Appetit.


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İncele! karışık makale .