Quitten-Konfitüre Rezept


Quitten-Konfitüre Rezept

Quitten-Konfitüre Rezept

Heute möchte ich ein leckeres Quitten-Konfitüre Rezept mit Ihnen teilen. Die Quitten-Konfitüre bereiten wir ohne Farbstoffe und ohne Zusatzstoffe zu. Ich bin mir sicher, dass Sie es auch mögen werden. Es duftet wunderbar.

Yazdır
Quitten-Konfitüre

Quitten-Konfitüre Rezept

Ich möchte ein paar Tipps zum Thema Konfitüre ansprechen. Zunächst wird Konfitüre nicht durch Zugabe von Wasser gekocht. Die Früchte wird eine Nacht in Zucker gewartet und erst am nächsten Tag wird gekocht. Einige Früchte wie Quitten haben nicht ausreichend Früchte wasser, Wasser kann bei Bedarf hinzugefügt werden. Außerdem erfordert Quittenkonfitüre keine Substanz oder Farbstoff . Es gibt die Farbe zum Quittenkonfitüre die Kochzeit und die Quitten Kerne. Die zu Quittenkonfitüre Zugabe von Zuckermenge ist am besten Maß 1/1. Wenn Sie mehr Konsistenz wünschen, können Sie das gewünschte Ergebnis erreichen, indem Sie 1 Tasse mehr Zucker hinzufügen. Sie können sich beliebig bewegen, in dem Sie die Zutaten erhöhen.

Tarif Quitten-Konfitüre Rezept
Mutfak Türkei
Keyword Marmelade-Konfitüre Rezepte
Hazırlık zamanı 40 dakika
Pişirme Süresi 1 saat 30 dakika
Toplam Süre 2 saat 10 dakika
Porsiyon 4 Gläser
Kalori 11 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Zutaten

  • 1350 g Quitte
  • 1450 g Zucker
  • 800 Ml Wasser
  • 1 TL Zitronensäuere
  • 8-10 Stück Nelken
  • 1 Stück Zitronensaft
  • Die Kerne des Quitte (so viele wie möglich)

Yapılış Aşamaları

Zubereitung

  1. Quitte waschen und schälen, teilen, die Kerne in eine Teller nehmen. Schneiden wir in kleinen Würfel und geben in eine Wasser gefüllte Schüssel vorher Saft von einer Zitrone mit Wasser mischen. Damit die Quitten nicht an Farbe verlieren.

  2. Nachdem wir sie alle in würfel geschnitten haben, waschen wir alle Quitten . Tun alle in einen Topf.


  3. Den Zucker auf die Quitten streuen. Schließen wir den Deckel des Topfes und warten wir bis zum nächsten Tag.

  4. Am nächsten Tag auf den Herd stellen und bei mittlerer Hitze kochen. Wenn Sie anfangen zu kochen, die Quitten Kerne in einen Teebeutel geben und zubinden fügen dann Marmelade hinzu.

  5. Wenn das Wasser mit dem ersten Zucker abzieht, fügen wir 500 ml Wasser hinzu und lassen Sie es erneut kochen. Wenn dieses Wasser auskocht ist, fügen wir das restliche Wasser hinzu und lassen es weiter kochen. Während kochen immer auf mittlerer Hitze bleiben.

  6. Nach 1 Stunde für eine Konsistenz Kontrolle, ein paar Löffel Konfitüre in die Schüssel nehmen und 5 Minuten im Gefrierschrank lassen. Wenn das Konsistenz in Ordnung ist,Fügen Sie die Nelken und Zitronensalz hinzu und kochen wir noch weitere 5-10 Minuten. können Sie kochen beenden und vom Herd runter nehmen.

  7. Wir füllen die Konfitüren Gläser so das flüssige und fürchte Anteil gleichmäßig ist.

  8. Wischen die Gläser rundum mit eine sauberen, sterilen Tuch ab. In der gleichen Weise schließen wir mit neuen und sterilisierten Deckeln fest und drehen die Gläser um, bewegen nicht bis sie abkühlen.

  9. Wenn sie abgekühlt sind, können sie wieder umdrehen und in einem dunklen und kühlen Schrank oder Vorratskammer aufbewahren. Machen Sie nach dem Öffnen für den Rest keine Sorgen, sie können im Kühlschrank aufbewahren.

Guten Appetit...


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İncele! karışık makale .