Pide mit Spinat und Käse


Pide mit Spinat und Käse

Yazdır

Pide mit Spinat und Käse

Tarif Pide mit Spinat und Käse
Mutfak Türkei
Keyword Pide mit Spinat und Käse, Teigwaren Rezepte, Türkische Teigwaren Rezepte
Hazırlık zamanı 20 minutes
Pişirme Süresi 1 hour 20 minutes
Toplam Süre 1 hour 40 minutes
Porsiyon 15 Stück
Kalori 480 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Füllung Zutaten

  • 500 g Spinat
  • 250 g Feta-Käse
  • 1 Stück Zwiebel
  • 3-4 EL Öl
  • Salz, Pfeffer, Chilischoten

Teig Zutaten;

  • 1 kilo Mehl
  • 1 Stück frische Hefe
  • 1 EL Salz
  • 2 TL Zucker
  • 1 Packung Backpulver
  • 3,5 Glas Lauwarmes Wasser (200 ml Wasser Glas)

Teig Zutaten;

  • 1 Glas Kleie (auf Wunsch)
  • 1 Glas Mehl

Yapılış Aşamaları

Zubereitung

  1. Hefe und Zucker in die Knetschüssel geben mit etwas lauwarmem Wasser schmelzen und Mehl, lauwarmes Wasser, Backpulver und Salz hinzufügen und kneten.

  2. Kneten Sie einen Teig, der leicht an die Finger klebt. Decken Sie es ab und lassen Sie es 40 Minuten ruhen, um zu gären.

  3. Für Füllung; Zwiebel und Spinat fein hacken, Käse, Gewürze und Öl dazugeben und mischen.

  4. Den Teig Mandarinen große Bällchen machen und rollen Sie mit einer Mischung aus Kleie und Mehl in einer langen ovalen Form auf.


  5. Legen Sie den Spinat Füllung und falten Sie die Ränder nach innen. Sie können auch mit weiche Butter (bei Raumtemperatur) streichen. Auf 230 Grad vorgeheizten Ofen goldbraun backen.

Guten Appetit.


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