Hähnchen in Schmortopf


Hähnchen in Schmortopf

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Hähnchen in Schmortopf

Tarif Hähnchen in Schmortopf
Mutfak Türkei
Keyword Hähnchen in Schmortopf
Hazırlık zamanı 10 dakika
Pişirme Süresi 2 saatler
Toplam Süre 2 saatler 10 dakika
Porsiyon 4 Portionen
Kalori 180 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Zutaten

  • 1 Stk. Hähnchen
  • 8-10 Stücke Schalotten oder 3 normale Zwiebeln, in 4 Teile geteilt
  • 5-6 zähe Knoblauch
  • 1 Stk. Zitrone (Schale und Saft)
  • 2 EL Joghurt
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 TL Paprikamark
  • 1/2 TL Chilischoten
  • 1/4 TL Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Schwarzer Pfeffer
  • 1/2 TL Minze
  • 1,5 TL Thymian
  • 1 TL Hähnchen Gewürz
  • 1 TL Fleischbällchen Gewürz
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 40 ml Öl oder Olivenöl

Yapılış Aşamaları

Zubereitung

  1. Hähnchen Stücke waschen und das Wasser abtropfen lassen.

  2. Reiben Sie die äußere Schale der Zitrone mit der dünnen Seite der Reibe in eine Schüssel und den Saft auspressen.

  3. Andere Zutaten und Gewürze hinzufügen und mischen. Hähnchen Stücke in dieser Sauce tauchen und in Schmortopf legen.

  4. Zwiebeln und Knoblauch um die Hühner legen. Lassen Sie uns das Schmortopf zu wickeln und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 1-1,5 Stunden backen.


  5. Nehmen Sie das Backpapier und die Alufolie und backen Sie sie 15-20 Minuten lang und braten bis knusprig wird. Heiß servieren.

Guten Appetit.


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    İncele! karışık makale .