Gersten-Nudel-Reis mit Champignon
Gersten-Nudel-Reis mit Champignon
Gersten-Nudel-Reis mit Champignon Rezept. Sehr leckere Türkische Gericht. Bitte Probieren Sie mal.
Zutaten
- 250 g Champignon
- 2 Gläser Gerstennudeln
- 1 stück Zwiebel
- 2 stücke Tomaten
- 4 stücke Grüne Spitzpaprika
- 1 zehe Knoblauch
- 200 ml Rinderbrühe
- 1,5 TL Salz
- 1/2 TL Schwarzer Pfeffer
- 1/2 TL Basilikum
- 1/2 TL Chilischoten
- 1 TL Paprikamark
- 3-4 EL Öl
- 1 EL Butter
- 600 ml Heißes Wasser
Zubereitung
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Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Tomaten hacken. Lassen Sie uns das Öl in den Topf geben und die Butter schmelzen.
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Zwiebeln, Paprika und Knoblauch dazugeben und anbraten, bis die Außenseiten leicht gebräunt sind. Fügen Sie die Champignons hinzu.
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Wir Rühren Sie das gesamte Gemüse bei starker Hitze ständig um. Die Tomaten und Paprikamark hinzufügen und mischen.
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Brühe,Gersten-Nudel und Gewürze dazugeben und mischen. Gießen das heiße Wasser hinzu und umrühren schließen Sie den Deckel. Lassen Sie uns bei schwacher Hitze kochen, bis das Wasser zieht.
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10 Minuten Ruhen lassen und warm servieren.
