Vegetarische Frische Bohnen


Vegetarische Frische Bohnen

Yazdır

Vegetarische Frische Bohnen

Tarif Vegetarische Frische Bohnen
Mutfak Türkei
Keyword Hauptgericht Rezept
Hazırlık zamanı 15 dakika
Pişirme Süresi 50 dakika
Toplam Süre 1 saat 5 dakika
Porsiyon 4 Portionen
Kalori 73 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Zutaten

  • 500 g frische Bohnen
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 zehen Knoblauch
  • 1 Stück rote Spitzpaprika
  • 2 Stück Tomaten (püriert)
  • 1 TL Paprikamark
  • 3-4 EL Öl
  • 1 EL Butter
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer und Chili flocken

Yapılış Aşamaları

Zubereitung

  1. Nachdem wir die frischen Bohnen enden geschnitten und von der Mitte geteilt haben, Zwiebel, Knoblauch und Paprika in kleine Würfel schneiden.

  2. Öl in den Topf geben und erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika hinzu und rösten bis Außenflächen leicht bräunlich wird.

  3. Paprikamark und Tomatenpüree dazugeben und bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten anbraten. Fügen wir die Gewürze den Zucker und die Bohnen hinzu und rösten.

  4. Nach 3-4 Minuten Braten den Herd runter schalten, den Deckel zu machen und 40 Minuten kochen lassen. Während kochen den Topfdeckel nicht häufig öffnen. Am besten überhaupt nicht öffnen.


  5. Überprüfen Wenn die frischen Bohnen aufgeweicht sind, schalten Sie den Herd aus wenn nicht kochen Sie weitere 10 Minuten.

  6. Nehmen wir es von dem Herd, lassen wir es eine Weile ruhen und servieren Sie es heiß.

Guten Appetit.


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İncele! karışık makale .