Quark-Gugelhupf


Quark-Gugelhupf

Hallo liebe Freunde,
Heute ist Valentinstag. Ich habe einen schönen Kuchen für diesen besonderen Tag vorbereitet. Quark-Gugelhupf ist ein köstlicher Kuchen. Ein Kakaokuchen mit Quark-Füllung. Ich hoffe euch gefällt es.

Yazdır

Quark-Gugelhupf

Der Kuchen besteht aus zwei Stufen. Zuerst machen wir einen Kuchen mit Kakao. Dann bereiten wir die Quarkfüllung vor. Kuchenform eine Reihe von Kakaokuchen, eine Reihe von Quarkfüllung füllen alle Zutaten.
Tarif Quark-Gugelhupf
Mutfak Deutschland
Keyword Gugelhupfkuchen mit quark füllung, Quark-Gugelhupf
Hazırlık zamanı 15 dakika
Pişirme Süresi 45 dakika
Toplam Süre 1 saat
Porsiyon 12 Person
Kalori 350 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

  • 5 Stück Eier
  • 200 g Zucker
  • 350 g Mehl
  • 50 g Stärke
  • 40 g Kakao
  • 100 ml Öl
  • 160 ml Milch
  • 1 Stück Zitronenschale
  • 2 Packung Vanillezucker
  • 1 Packung Backpulver

Quark-Fühlung

  • 750 g Quark
  • 180 g Zucker
  • 150 ml Milch
  • 60 g Vanillepudding
  • 2 Packung Vanillezucker

Yapılış Aşamaları

  1. Alle Zutaten für die Quark-Füllung miteinander vermengen.Für den Teig ganze Eier und Zucker schaumig schlagen.

  2. Das Öl und die Milch dazugeben und zum Schluss vorsichtig das mit Kakao und Backpulver gemischte Mehl unterheben.

  3. In eine gefettete und bemehlte Backform den Teig schichten, dann eine Hälfte der Quark- Füllung, dann wider den Teig, die restliche Füllung und zum Schluss auch den restlichen Teig darauf geben.


  4. Im vorgeheizten Backofen erst 10 Minuten bei 180 °C backen, danach die Temperatur auf 160 °C (30 Minuten) reduzieren und den Gugelhupf fertig backen.

Guten Appetit


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Tarif Değerlendirme




İncele! karışık makale .