Pasta mit Lachs in Tomaten-Spinat Soße


Pasta mit Lachs in Tomaten-Spinat Soße

Yazdır

Pasta mit Lachs in Tomaten-Spinat Soße

Tarif Pasta mit Lachs in Tomaten-Spinat Soße
Mutfak İtalien
Keyword Nudel mit Lachs in Tomaten-Spinat Sauce, Pasta mit Lachs in Tomaten-Spinat Soße
Hazırlık zamanı 10 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Porsiyon 4 Portionen
Kalori 480 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Zutaten

  • 2 Scheiben Lachs
  • 300 g Spinat
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Stück Zitronenschale und Saft
  • 5-6 EL Tomatensauce
  • 5 Handvoll Penne Nudeln
  • 1 Packung Schlag Sahne oder Creme fraîche
  • 1,5 TL Salz
  • 1/2 TL Schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Chilischoten
  • 1 EL Schnittlauch
  • 2 EL Geriebener Parmesan
  • 6 EL Olivenöl

Yapılış Aşamaları

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schneiden. Die Tomaten schälen und in Würfel schneiden. Den Spinat hacken, den Lachs in Würfel schneiden.

  2. Kochen das Wasser im Topf und geben Sie Salz und Öl hinzu. Die Nudeln dazugeben und 8-10 Minuten kochen lassen.

  3. Auf der anderen Seite das Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. 1 Fügen Sie den Knoblauch und den Lachs hinzu und braten alles zusammen, bis die Oberfläche des Fisches leicht bräunlich wird.Zitronenschale und Wasser dazugeben, mischen und vom Herd nehmen.

  4. Geben Sie das Olivenöl in eine andere Pfanne und erhitzen Sie es. Lassen Sie uns die Zwiebel, den Knoblauch geben und anbraten. Fügen wir die Tomaten und Tomatensauce hinzu.


  5. Nach ein paar Minuten Braten die Gewürze und den Spinat dazugeben und kochen, bis der Spinat weich ist, Schlag Sahne oder Creme fraîche hinzufügen und mischen.

  6. Dann die Nudeln sieben und hinzufügen. Den gebratenen Fisch hinzufügen und umrühren. Heiß mit Parmesankäse servieren.

Guten Appetit


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İncele! karışık makale .