Lauch puffer (Lauch Mücver)


Lauch puffer (Lauch Mücver)

Yazdır

Lauch puffer (Lauch Mücver)

Tarif Lauch puffer (Lauch Mücver)
Mutfak Türkei
Keyword Lauch puffer (Lauch Mücver)
Hazırlık zamanı 20 minutes
Pişirme Süresi 20 minutes
Toplam Süre 40 minutes
Porsiyon 18 Stück
Kalori 170 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Zutaten

  • 500 gr Lauch
  • 3 Stück Karotten
  • 3-4 Stile Petersilie
  • 2 EL Paniermehl
  • 3 Stück Eier
  • 4 EL Mehl
  • Salz, Pfeffer, Chilischoten Pulver
  • zum braten; Pflanzenöl

Yapılış Aşamaları

Zubereitung

  1. Die äußeren Schalen von Lauch entfernen und waschen. Schneiden wir es in dünne Streifen. Möhren schälen und raspeln. 

  2. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und kneten. Decken Sie es ab und lassen Sie es eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen. 

  3. Die puffer kurz vor dem Essen zubereiten und bei mittlerer Hitze braten. Heiß servieren.

Guten Appetit.


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