Kartoffelpfanne mit Champignon


Kartoffelpfanne mit Champignon

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Kartoffelpfanne mit Champignon

Tarif Kartoffelpfanne mit Champignon
Mutfak Türkei
Keyword Beilagen Rezepte
Hazırlık zamanı 15 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 35 dakika
Porsiyon 4 Portionen
Kalori 115 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Zutaten

  • 300 g Champignon
  • 3 Stück kleine Kartoffeln
  • 1 Stück kleine Zwiebel
  • 3-4 Stück grüne Spitzpaprika
  • 1/2 Stück rote Spitzpaprika
  • 1 zehe Knoblauch
  • 1 Stück Tomate
  • 2-3 Zweige Petersilie
  • 3 EL Öl
  • 1,5 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer und Chilischoten
  • 1 TL roter Paprikapulver

Yapılış Aşamaları

Zubereitung

  1. Teilen Sie die Champignon in 4 Schneiden die Kartoffeln in große Würfel. Die Zwiebeln und Paprika in kleine Würfel schneiden, den Knoblauch klein schneiden, die Tomate schälen und in Würfel schneiden.

  2. Petersilie fein hacken. Pfanne erwärmen und das Öl hinzufügen. die Kartoffeln hinzufügen und braten, bis die Außenflächen braun sind.

  3. Fügen Sie dann Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer hinzu und rösten weiter. Wenn Zwiebeln leicht geröstet sind Fügen wir die Champignon hinzu.

  4. Alles zusammen bei hoher Hitze anbraten, bis die äußere Oberfläche der Champignon leicht gebräunt ist. Fügen die Tomaten hinzu und mischen und fügen Sie die Gewürze hinzu.


  5. Mischen und Wasser hinzufügen, den Deckel zu machen und Hitze runter nehmen. Lassen Sie die Petersilie nach 5-minütigem Garen mischen und heiß servieren.

Guten Appetit.


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Tarif Değerlendirme




İncele! karışık makale .