İzmir Frikadelle


Izmir Frikadelle

Hallo liebe Freunde,

Willst du heute Izmir Frikadelle machen? Izmir ist ein große und sehr schöne Stadt aus Türkische Ägäis. Was soll ich heute kochen? Kann vielleicht ein Idee sein. Eine leichte und leckere Ofen mahl Zeit. Sie können Kartoffeln und Frikadelle in der Pfanne leicht vor braten oder können ohne vor braten direkt in Ofen geben.

Yazdır

Izmir Frikadelle

Izmir Frikadelle ist ein sehr einfaches und leckeres Hauptgericht. Wenn sie fragen was dazu passt Bulgur reis, Joghurt, Zaziki oder Ayran und Salatvariationen sind sehr gut geeignet, Sie können auch eine Suppe als Vorspeise zubereiten.
Tarif Izmir Frikadelle, Izmir Frikadelle mit Kartoffeln
Mutfak İzmir, Türkei
Keyword Frikadelle Rezept, Izmir Frikadelle
Hazırlık zamanı 30 dakika
Pişirme Süresi 35 dakika
Toplam Süre 1 saat 5 dakika
Porsiyon 4 Personen
Kalori 192 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Zutaten

  • 4 Stücke Kartoffel
  • 3 Stücke Grüne Spitzpaprika
  • 1 Stk Rote Spitzpaprika
  • 2 Stücke Tomaten
  • 1/2 Tasse Öl (60ml)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Tasse Wasser (120ml)

Frikadelle Zutaten

  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Stk Ei
  • 2 EL Semmelbrösel
  • 4-5 weige Petersilie
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel und roter Pfeffer
  • 2 priese Natron
  • 2-3 EL Wasser

Yapılış Aşamaları

Zubereitung

  1. Lassen Sie uns zuerst die Frikadelle vorbereiten. Zwiebel reiben, Petersilie fein hacken. Nehmen Sie alle Zutaten in eine Schüssel und mischen zusammen und gut kneten dann Lass ihn auf einer Seite ruhen.

  2. Kartoffeln schälen und in Form Apfelscheiben schneiden. Schneiden wir die Paprikaschoten in große Stücke und schneiden wir die Tomaten auch in Form Apfelscheiben.

  3. Legen Sie die Kartoffeln auf das Backblech und mischen wir mit etwas Öl und Salz. Kartoffeln auf dem Tablett mit Abstand verteilen.

  4. Wir legen die Paprikaschoten und Tomaten zwischen den Kartoffeln. Rollen wir die Frikadelle in der Fingerlänge und legen zwischen den Kartoffeln und den Paprikaschoten.

  5. Fügen zum Tomatenmark das restliche Öl und geben Wasser hinzu und mischen. Und auf die Gemüse und Frikadelle übergießen. 

  6. In einem vorgeheizten 180-200 Grad Ofen kochen, bis die Kartoffeln durch sind. Lass uns heiß servieren.

Guten Appetit!


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Tarif Değerlendirme




İncele! karışık makale .