Blumenkohl Bratlinge Mücver
Hallo liebe Freunde,
Heute haben wir ein schönes, anderes Rezept, wir bereiten Blumenkohl Bratlinge zu. Der Blumenkohl wird normalerweise entweder gekocht, gebraten oder als Auflauf . Diesmal wollte ich anders vorbereiten, dachte ich: “Warum nicht Bratlinge ” Es ist ein köstlicher Geschmack in den Wintermonaten. Ich möchte Sie mit Blumenkohl Bratlinge bekannt machen.
Blumenkohl Bratlinge Mücver
Malzemeler
Zutaten
- 1 Stück Blumenkohl
- 4-5 Stück Frühling Zwiebeln (oder 1 Zwiebel)
- 7-8 Zweige Petersilie
- 4 Stück Eier
- 8 EL Semmelbrösel
- 1/4 TL Chilischoten
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Schwarzer Pfeffer
- 1/4 TL Kreuzkümmel
- 1,5 Glas Öl (zum Braten)
Yapılış Aşamaları
Zubereitung
Schneiden wir Blumenkohl aus und waschen in reichlich Wasser. Mit zerkleinerer ganze Blumenkohl klein machen.
Zwiebel und Petersilie fein hacken. Alles in eine Schüssel geben.
Eier, Semmelbrösel, Gewürze dazugeben und mischen. Mit Folie zu decken und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Bereiten Sie dann kleine Bratlinge zu und braten von beide Seiten.
Nehmen das Bratlinge und legen auf das Küchenpapier, um das überschüssige Öl abzulassen. Nachdem wir alle Bratlinge fertig haben, Tun heiß servieren.Mit Knoblauch Jogurt schmeckt am besten.
