Blumenkohl Bratlinge Mücver
Hallo liebe Freunde,
Heute haben wir ein schönes, anderes Rezept, wir bereiten Blumenkohl Bratlinge zu. Der Blumenkohl wird normalerweise entweder gekocht, gebraten oder als Auflauf . Diesmal wollte ich anders vorbereiten, dachte ich: “Warum nicht Bratlinge ” Es ist ein köstlicher Geschmack in den Wintermonaten. Ich möchte Sie mit Blumenkohl Bratlinge bekannt machen.
Blumenkohl Bratlinge Mücver
Malzemeler
Zutaten
- 1 Stück Blumenkohl
- 4-5 Stück Frühling Zwiebeln (oder 1 Zwiebel)
- 7-8 Zweige Petersilie
- 4 Stück Eier
- 8 EL Semmelbrösel
- 1/4 TL Chilischoten
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Schwarzer Pfeffer
- 1/4 TL Kreuzkümmel
- 1,5 Glas Öl (zum Braten)
Yapılış Aşamaları
Zubereitung
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Schneiden wir Blumenkohl aus und waschen in reichlich Wasser. Mit zerkleinerer ganze Blumenkohl klein machen.
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Zwiebel und Petersilie fein hacken. Alles in eine Schüssel geben.
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Eier, Semmelbrösel, Gewürze dazugeben und mischen. Mit Folie zu decken und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
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Bereiten Sie dann kleine Bratlinge zu und braten von beide Seiten.
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Nehmen das Bratlinge und legen auf das Küchenpapier, um das überschüssige Öl abzulassen. Nachdem wir alle Bratlinge fertig haben, Tun heiß servieren.Mit Knoblauch Jogurt schmeckt am besten.
