Taze Börülce Salatası


Taze Börülce Salatası

Merhabalar sevgili dostlar,

hadi gelin bugün çok güzel bir salata yapalım. Hem doyurucu olsun, hem yemek olsun, hem az kalorili bir öğün olsun. İşte Taze Börülce Salatası tüm bu saydığım özellikleri kapsıyor. Sporcuları, diyet yapanları, hafif bir öğün isteyenleri, salata severleri bir çok kitleyi memnun edecek bir tarif. Lezzetini ne kadar övsem azdır, inanın çok güzel bir salata oluyor mutlaka deneyin lütfen.

Yazdır

Taze Börülce Salatası

Taze börülce salatası tarifi akşam işten gelen hanımlar, yanlız yaşayan beyler, öğrenci kardeşlerim, diyet yapanlar için çok kolay ve kısa süre de hazırlayabilecekleri bir salata. Yeterince doyurucu olması ve içerdiği vitaminler açısından, özellikle akşam yemeğini daha hafif yemek isteyenler tercih edebilirler.

Tarif Taze Börülce Salatası
Mutfak Türkiye
Keyword Börülce salatası tarifi, Kolay salata tarifi, Salata Tarifleri, Taze Börülce Salatası
Hazırlık zamanı 15 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 45 dakika
Porsiyon 4 Porsiyon
Kalori 85 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

  • 500 gr Taze börülce
  • 3 dal Taze soğan yada 1 adet kırmızı soğan
  • 2-3 dal Taze sarımsak yada 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 3-4 dal Taze frenk soğanı (İsteğe bağlı)
  • 8-10 adet Mini domates
  • 2 adet Közlenmiş kapya biber
  • 5-6 dal Maydanoz
  • 1 çay bardağı Haşlanmış mısır
  • 1,5 çay kaşığı Tuz
  • 1/2 çay kaşığı Karabiber
  • 2-3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Yapılış Aşamaları

  1. Börülceleri ayıklayıp 2-3 parçaya doğrayalım. Yıkayıp tencereye koyalım. Üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su doldurup hafif yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika haşlayalım.

  2. Mini domatesleri ortasından bölelim, közlenmiş kapya biberleri doğrayalım, soğanı, maydanozu, taze soğanı, frenk soğanını, taze sarımsağı ince ince doğrayalım. 

  3. Haşlanmış olan börülceleri süzüp bir salata kasesine alalım. Sıcak iken tuzu, karabiberi ve zeytinyağını ekleyip karıştıralım.

  4. Bu şekilde 5-10 dakika ılıması için bekletelim. Daha sonra diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.

Afiyet olsun.

Tarif Notları

Eğer vaktiniz varsa 10-15 dakika salatayı dinlendirin. Tüm malzemelerin lezzetleri birbirine geçince çok daha güzel oluyor. Ertesi gün çok daha lezzetli oluyor, sıkı kapaklı bir kapta buzdolabına koyabilirsiniz.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarif Değerlendirme




İncele! karışık makale .