Tavuk Köfteli Patates Yemeği

Tavuk Köfteli Patates Yemeği
Tavuk Köfteli Patates Yemeği

Tavuk Köfteli Patates Yemeği

Merhabalar sevgili dostlar,

Bugün sizlere çok kolay ve çok lezzetli fırında tavuk köfteli patates yemeği hazırladım. Biraz tavuk göğsü ve patates ile nefis bir yemek hazırlayabilirsiniz. Tavuk köfteli patates yemeği tarifi kırmızı et yemeyenler için lezzetli bir alternativ. Tavuk köfteli patates yemeği nasıl yapılır? Tavuk köfteli patates yemeği malzemeleri nelerdir? Tavuk köfteli patates yemeği kaç kalori? Tüm detayları bu yazıda bulacaksınız.

Tavuk Köfteli Patates Yemeği

Tavuk köfteli patates yemeği hazırlarken, isterseniz tavuk köftesini biraz yağ koyduğunuz tavada kızartabilirsiniz. Tavuk köftesini kızarttığınız zaman patates yemeği çok daha lezzetli oluyor. Tavuk köftelerine ince form vererek, daha büyük bir tepsi tavuk köfteli patates yemeği hazırlayabilirsiniz.

  • 4-5 adet patates
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası (ya da1 çay bardağı domates püresi)
  • 1 su bardağı su
  • 3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Tavuk Köftesi Malzemeleri

  • 400 gr tavuk göğsü
  • 1 adet yumurta
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 adet küçük boy rendelenmiş soğan
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, pul biber
  1. Tavuk göğsünü mutfak robotunda kıyma haline getirin. Tavuk kıymasını bir kaseye koyun. Soğanı ve sarımsağı rendeleyin.

  2. Tavuk kıymasına tavuk köftesi malzemelerini ekleyin ve yoğurun. Köfteleri 5 cm çapında yuvarlak şekilde hazırlayın.

  3. Patateslerin kabuklarını soyun, 0,5 mm çapında dilimleyin ve yıkayın. Domatesleri yıkayıp dilimleyin.

  4. Biberlerin çekirdek ve sap kısımlarını temizleyin, yıkayın ve 3 cm büklüğünde parçalara doğrayın. Fırını 200 °C üst-/alt ayarda açın.

  5. Fırına dayanıklı bir kaba 1 dilim patates, 1 adet köfte, 1 parça biber, 1 dilim domates olacak şekilde dizin.

  6. Domates salçası ve suyu karıştırın. Tuz ve karabiber ilave edin. Yemeğin üzerine sosu dökün. Zeytinyağı ekleyin. Yemeği fırına koyup yaklaşık 1 saat pişirin.

Afiyet olsun…

Tavuk Köfteli Patates Yemeği
Türkiye
yemek tarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İncele! karışık makale .