Mungobohnen Suppe


Mungobohnen Suppe

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Mungobohnen Suppe

Tarif Mungobohnen Suppe
Mutfak Türkei
Keyword Mungobohnen, Mungobohnen Rezept, Suppe Rezept
Hazırlık zamanı 10 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 35 dakika
Porsiyon 4 POrtionen
Kalori 350 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Zutaten

  • 1,5 Tassen Mungobohnen (200 ml Tassen Größe)
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 zehe Knoblauch
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Tomatenmark ( Sie können auch mit Paprikamark mischen)
  • 8 Tassen heißes Wasser (200 ml Tassen Größe)
  • 1,5 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer, Chilischoten
  • 1 TL getrocknete Minze

Yapılış Aşamaları

Zubereitung

  1. Mungobohnen waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden.

  2. Geben Sie das Öl und butter in den Topf und schmelzen lassen, fügen Sie Zwiebeln und Knoblauch hinzu und braten Sie, bis es leicht gebräunt ist.

  3. Fügen Sie die Tomatenmark hinzu und rösten Sie 1 Minute lang weiter. Geben Mungobohnen hinzu, gießen heißes Wasser und geben die Gewürze hinzu und Schließen den Deckel.

  4. Kochen bis die Bohnen weich sind, und vom Herd nehmen und heiß servieren.


Guten Appetit.


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