Ev Yapımı Taze Maya Tarifi


Ev Yapımı Taze Maya

Ev Yapımı Taze Maya Tarifi

Merhabalar sevgili dostlar,

Dünya olarak Covid-19 Virüs sebebiyle zor günler yaşıyoruz. Bazı temel gıda maddelerini malesef bulmak zor oluyor. Bugün be de sizin büyük bir derdinize çare olmak istedim. Size evde 1 paket taze maya ile veya 2 paket kuru maya ile, sadece 3 saat içinde hazır olacak 18 adet Taze Maya Tarifi, Nasıl Yapılır? sorununu çözmek isterim.

Gerçekten şaşırtıcı değil mi? 1 adet taze maya = 18 adet taze maya hazırlamış olacaksınız. Tabii ki kuru maya kullanarak da hazırlayabilirsiniz taze mayalarınızı. 2 paket (14 gr) kuru maya = 18 adet taze maya. Hazırladığınız taze mayaları buzlukta saklayabilir, ihtiyacınız olduğunda çıkarıp kullanabilirsiniz.

Yazdır
Ev Yapımı Taze Maya

Ev Yapımı Taze Maya Tarifi

Evet yanlış okumadınız, 1 paket kuru mayadan tam 18 adet taze maya yapabilirsiniz. Hem de sadece 3 saatte, şaşkınlık verici değil mi? Deneyin göreceksiniz. Hazırladığınız taze mayaları ister ekmek yapımında kullanın, isterseniz diğer hamur işi tariflerde. Taze maya kullanılan her tür hamur da tam sonuç veriyor. Hazırlaması da çok kolay sadece 5 dakika zaman alıyor. Taze mayaları bir buzluk poşetine koyup, derin dondurucu da aylarca saklayabilirsiniz.

Tarif Ev Yapımı Taze Maya Tarifi
Mutfak Almanya
Keyword Ev Yapımı Tarifler
Hazırlık zamanı 5 dakika
Hamurun dinlenme süreci 3 gün
Toplam Süre 5 dakika
Porsiyon 18 adet
Kalori 35 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

  • 200 gr Buğday Unu (405, 630, 550 veya 00)
  • 200 ml Ilık su (38 °C)
  • 2 paket (14 gr) Kuru maya (Yada 1 adet taze maya)
  • 30 gr Bal, şeker veya Akçaağaç şurubu

Yapılış Aşamaları

  1. Bir kapta ılık su, maya ve balı el çırpıcısı ile karıştırın. Unu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.

  2. Kapağını kapatıp üzerini bir havluyla sarın. En çok her 30 dakika da bir hamuru kontrol edin ve karıştırıp tekrar kapağını kapatıp üzerini sarın.

  3. 3 saat sonunda taze maya hazır olmuş olacak. Silikon bir kurabiye kalıbına veya yağlı kağıt üzerine aralıklı olarak küçük parçalar şeklinde koyup derin dondurucu da dondurun.

  4. Donduktan sonra bir buzluk poşetine koyup derin dondurucu da saklayın.

Bir sonra ki tarifte görüşmek üzere, hoşçakalın....


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarif Değerlendirme




İncele! karışık makale .