Birbirinden Pratik 3 Kahvaltılık Tarifler


Patatesli Omlet & Baharatlı Labne & Pastırmalı Omlet

Merhabalar sevgili dostlar,

Bugün sizlerle 3 nefis pratik kahvaltılık tarif paylaşmak istiyorum. Patatesli Omlet, Baharatlı Labne ve Pastırmalı Omlet. Her biri birbirinden lezzetli, nefis tarifler. Hazırlamak çok kolay. Çayınız demleninceye kadar kahvaltınız hazır olacak.

Yazdır

Birbirinden Pratik 3 Kahvaltılık Tarifler


Tarif Baharatlı Labne, Pastırmalı Omlet, Patatesli Omlet
Mutfak Türkiye
Keyword Baharatlı Labne, Birbirinden Pratik 3 Kahvaltılık Tarifler, Pastırmalı Omlet, Patatesli Omlet
Hazırlık zamanı 15 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Porsiyon 2 Kişilik
Kalori 200 kcal
Yemek Yazarı Sevgi Gökce

Malzemeler

Patatesli Omlet Malzemeleri

  • 2 adet Patates
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 3 yemek kaşığı Kaşar peyniri veya Cheddar peyniri
  • 2 adet Yumurta
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 30 ml Süt
  • 1/2 çay kaşığı Karabiber
  • 1/2 çay kaşığı Pul biber

Baharatlı Labne Malzemeleri

  • 4-5 dal Taze sarımsak veya normal sarımsak yada taze soğanın yeşil yaprakları
  • 3 yemek kaşığı Labne
  • 3 dal Maydanoz
  • 1 çay kaşığı Taze çekim tane karabiber ve kırmızı biber

Pastırmalı Omlet Malzemeleri

  • 3 adet Yumurta
  • 1/2 adet Kapya biber
  • 50 gr Beyaz peynir
  • 9-10 dilim Pastırma
  • 3 yemek kaşığı Sıvı Krema veya süt
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1/2 çay kaşığı Karabiber
  • 1 çay kaşığı Tuz

Yapılış Aşamaları

Patatesli Omlet Yapılışı

  1. Patatesleri ve peyniri rendeleyelim. Tavaya tereyağını koyup eritelim.

  2. Yumurtaları bir kaseye kıralım. Üzerine tuzu ve baharatları ekleyelim. Sütü ekleyip çırpalım.

  3. Tavada ki yağ eriyince patates rendesini ekleyip hafif kızarıncaya kadar kavuralım.

  4. Yumurtaya patatesi ve peyniri de ekleyip karıştıralım. Tavaya tekrar küçük bir parça tereyağı koyup eritelim. Hazırladığımız omlet harcını döküp her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirelim.

Baharatlı Labne Yapılışı

  1. Sarımsakları ve maydanoz yapraklarını incecik doğrayalım.

  2. Labneyi bir kaseye alalım. Üzerine yeşillikleri ekleyelim.

  3. Karabiber ve kırmızı biber ekip karıştıralım. Bir servis tabağına boşaltıp, servis yapalım. Eğer bir gün buzdolabında dinlendirirseniz daha bir lezzetli olur.

Pastırmalı Omlet Yapılışı

  1. Biberi ince julyen doğrayalım. Peyniri rendeleyelim. Tavaya tereyağını koyup eritelim.

  2. Yumurtalara sıvı kremayı ekleyelim. Tuzu ve karabiberi de ekleyip karıştıralım.

  3. Tavaya biberleri ekleyip hafif kızarıncaya kadar kavuralım. Pastırmaları ekleyip karıştıralım.

  4. Yumurtalara tavadaki pastırma ve biberi ekleyip karıştıralım. Peyniri de ekleyip karıştıralım.

  5. Malzemeyi tekrar tavaya döküp kısık ateşte her iki tarafını da kızarıncaya kadar pişirelim.

  6. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İncele! karışık makale .