Grießdessert mit Sauerkirchsoße
Hallo liebe Freunde!
Heute will ich das Rezept für das Grießdessert mit Sauerkirchsoße teilen, was sehr einfach zum zubereiten und sehr lecker ist. Für Kirschsauce können Sie Kirschmarmelade oder Sauerkirsch Konserven verwenden. Selbst wenn Sie gefrorene Kirschen haben geht das auch.
Grießdessert mit Sauerkirchsoße
Ein leckeres Milchgrieß-Dessert-Rezept, das Sie niemals genug bekommen werden. Sauerkirschsauce ist es ein sehr erfrischende Geschmack. Sie können es in ein Form oder in Muffin formen gießen.
Zutaten
- 1 L Milch
- 10 EL Grieß
- 180 g Zucker (1 Wasser Glas (mit 200 ml Glas))
- 1 Packung Vanille
- 2 EL Butter
- 100 g Weiße Schokolade
Für Sauerkirchsoße:
- 1 Glas (680 g) Sauerkirschen ((das Sauerkirschsaft mit Wasser vermengen auf 400ml))
- 3 EL Maisstärke
- 1 Packung Vanille
- 5-6 EL Zucker
- 1-2 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe ((auf Wunsch))
Zubereitung
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Wir geben Milch, Grieß und Zucker in den Topf mischen und kochen dabei.
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Wenn es erstarrt, fügen wir Vanille, Butter und weiße Schokolade hinzu und mischen weiter, bis es schmilzt. In dieser Phase können wir unseren Herd ausmachen.
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Zuerst gießen wir die Kirschsauce und dann das Grießdessert in vorher gefettete Form und bewahren nach Möglichkeit für einen Tag im Kühlschrank auf.
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Sie können in ein Serviceteller nehmen und dekorieren.
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Für Sauerkirschsauce; das Saft von Sauerkirschen mit Wasser auf 400ml vermengen. Zucker, Maisstärke, Vanille, Lebensmittelfarbe hinzu und mischen und kochen wir.
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Wir gießen in den Form die wir vorher eingefettet haben, 1 Stunde in Kühlschrank ruhen lassen dann Grießdessert darauf gießen. Nach Möglichkeit für einen Tag im Kühlschrank aufbewahren.
Guten Appetit.
