Nachtigall-Nest-Nachtisch
Nachtigall-Nest-Nachtisch
Zutaten
- 150 g Butter
- 100-150 g Kadayif
- 4 Stück Baklavateig
- 4 EL gemahlene Walnuss
Für Sirup;
- 2,5 Glas Zucker ((mit 200 ml Glas))
- 3,5 Glas Wasser
- 1 Scheibe Zitrone
Zubereitung
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Butter schmelzen und in die kadayif geben. Lassen Sie uns den Kadayif gut mischen und sicherstellen, dass die Butter überall ankommt.
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Nachdem Sie die Hälfte des Kadayif auf 2 Baklava-Teig verteilt haben, verteilen Sie 2 Esslöffel Walnuss. In Rollen und fest einwickeln. Auf 2-3 cm Breite zuschneiden und auf das Backblech legen.
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In einem vorgeheizten 180-Grad-Ofen goldbraun backen. Für Sirup ; Geben Sie den Zucker und das Wasser in einen Topf und lassen Sie es kochen. Nach 15 Minuten Kochen die Zitronenscheibe dazugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen.
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Lassen Sie das Sirup warm stehen. Nach dem Sie das Dessert aus dem Ofen genommen haben nach 10 Minuten gießen Sie das Sirup und lassen Sie es für 2-3 Stunden ruhen damit den Sirup aufnimmt.
